Har varit i stugan sen halv tio i morse och kollat på när de byggt en extra sovstuga. Var fint väder i början men nu har solen gått i moln. Går fort i alla fall.

Ibland blir jag så j*a trött på saker och ting. Skulle köpa en ny kamera idag och massa tillbehör men sen hellt plötsligt så går det inte för något på sidan slutar funka.. Och de står man ska kontakta butiken men de går ju verkligen en fredag klockan 18.00 Arhhhhhh... jag blir galen....

Sen blir jag ännu mera irriterad när jag inte fått in pengarna från fsk när jag alltid ska få in dem 18;e...... Kommer inte de på måndag så får ja ringa till dem oxå......... Arhhhhhhhhhhhhhhhhhhh..

Jag är inte alls på tipp topp humör idag, dels för att jag bara sovit 2 timmar i natt eller ja som vanligt typ.. Men enligt alla läkare så är de så normalt så att man har svårt att sova...... NORMALT??? vem f*n kom på de ordet är inte normalt alls att inte sova....... 

Sover man inte tillräckligt många timmar så dör man. 

Och nu vill ja inte ha några dumma kommenatarer! Dem kan ni hålla för er själva....

Hemma igen nu efter en dag i Askesta och badat med familj och annat trevligt folk.
Middag i siggesta och sen kolla på fotboll när de spela på Rosenvall skolan. Nu blir de en kopp te och rostat bröd innan säng dax.

Nu undrar jag var min underbara sol och värme är? Vem e den skyldiga som tagit den? Hade halvt planerat att åka till Stenö och inviga min nya bikini och ta årets första dop men är inte sugen längre nu när solen gått i moln fast de är 22+ ute ändå.

Här kommer en söt bild på min älskade katt;

I söndags gjordejag väldigt goda muffins en aning lite speciella alltså inte vanliga vanilj-citron muffins utom Kryddmuffins.

Receptet kommer här nedan;

Cirka 20stk normal stora muffins.
Använd Hellst aluminium formar eller en färdig muffinsplåt. Papper funkar inte.

Ingredienser;
100g margarin
2-3 ägg beroende på storlek
2 dl socker
1 tsk mald kardemumma
2 tsk mald kanel
1/2 tsk mald ingefära
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl grädde eller mjölk

Gör så här;
Smält margarinet och låt de svalna, blanda ner 1 dl grädde eller mjölk.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda ner alla torra ingredienser i en skål och sikta över äggsmeten växelvist med vätskan. Häll upp i muffinsformar.
Grädd mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.

Lax pasta med limesås!
4 personer 30minuter

4-5 dl pasta 
400gram laxfilé (jag hade fryst)
Citronpeppar och havsalt över laxen innan stekning.

Limesås!
5 dl vispgrädde
2msk pressad lime
Grovmalen svart peppar
1 st grönsaksbuljong

Gör så här;
Koka upp pasta vatten.  Och koka enl. Anvisning.

Krydda laxen upptinad med Citronpeppar och havsalt på vardera sida. Stek cirka 4-5min/sida

Såsen;
Koka upp grädden-ca 5minuter.
Blanda med peppar, limesaft och smula i en grönsaks buljong. Småkoka under omrörning i 1-3 min.
Blanda sedan ihop den delade laxen med pastan och häll slutligen över limesåsen.

Klar att servera med massa sallad!

Här kommer några av de köp som vi köpte igår.

4 stora badhanddukar varav 2 mossgröna och 2 turkosa.
Badrummsmatta
Matta till hallen.
Duk

Har även äntligen fått hem en bikini som passar som e unik. Ingen som e köpt på h&m eller sånt tråkigt...
Hehe...

Detta inlägget blev lite tråkigt att läsa men ni ser bilder på de ja handlat med. :)
Ha en bra dag! Kram <3

Nu var de ett tag sedan jag var inne och skrev något, men de beror på att jag har haft fullt upp med annat.

Min pappa och syskon kom upp i lördags kväll och då blev de middag hos kusinerna. Grillat. Mumma!

Sen i söndags blev de fika hemma hos mig och älskling i vår lägenhet, med farmor, farfar, faster, hennes kille och så klart pappa och syskonen. Trevligt de.
Och igår måndagen blev de e-center och handla extra säng, täcken och massa annat. Sen hem laga mat och bjuda pappa och syskonen på de.