Direktlänk till inlägg 18 juli 2012
Lax pasta med limesås!
4 personer 30minuter
4-5 dl pasta
400gram laxfilé (jag hade fryst)
Citronpeppar och havsalt över laxen innan stekning.
Limesås!
5 dl vispgrädde
2msk pressad lime
Grovmalen svart peppar
1 st grönsaksbuljong
Gör så här;
Koka upp pasta vatten. Och koka enl. Anvisning.
Krydda laxen upptinad med Citronpeppar och havsalt på vardera sida. Stek cirka 4-5min/sida
Såsen;
Koka upp grädden-ca 5minuter.
Blanda med peppar, limesaft och smula i en grönsaks buljong. Småkoka under omrörning i 1-3 min.
Blanda sedan ihop den delade laxen med pastan och häll slutligen över limesåsen.
Klar att servera med massa sallad!
Varit på sista bm-kollen för denna graviditet. Känns skönt men bebisen har ännu inte kommit, och har den inte gjort det innan 25/2 så blir de väl igångsättning. Men ska ringa imorgon och boka tid till spec. mvc. Allt annat ser bra ut ialla fall, ä...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | |||
23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 |
29 | |||
30 |
31 | ||||||||
|